sábado, 27 de octubre de 2012

Alimentos Transgénicos

Como lo dice su nombre, los alimentos transgenicos son plantas, animales u organismos que fueron manipulados geneticamente mediante la biotecnologia de recombinacion del ADN, se implanta material genetico proveniente de otros organismos de mejores cualidades que las del ejemplar a mejorar para que estos tengan mejor rendimiento, como por ejemplo salmones mas grandes, plantas de trigo que dan mas semillas, animales con mejor carne etc... 


Parece algo muy positivo e inofensivo, pero cabe señalar que en este proceso van muchos químicos de por medio (como pesticidas y plaguicidas) que podrían afectar nuestra salud y la de nuestras mascotas. 
Entonces, ¿como saber que alimentos son o no transgenicos? La verdad no se puede saber debido a que multinacionales especializadas en manipulación transgénica, como por ejemplo Monsanto, son las más interesadas en evitar toda información sobre qué alimentos participan de alguna manipulación genética, ya que defienden no hay diferencia entre uno y otros.

2 comentarios:

  1. Hola,me gusto mucho la información que encontré en este blog pero tengo una pregunta:
    ¿si una semilla es manipulada da descendencia fértil?


    Gracias.

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  2. hola Carlos, respondiendo a tu pregunta, una semilla manipulada si es capaz de generar descendencia fértil (que la planta que se desarrolló de esta semilla manipulada, sea capaz de generar semillas con los genes manipulados "naturalmente". Pero las multinacionales de la biotecnología agrícola han patentado este avance, para que así los granjeros tengan que volver a comprar estas semillas, para asegurar que esto sea así, modifican una vez mas las semillas para que sea infertiles, quiero decir, estas semillas dan plantas, estas plantas dan semillas pero estas semillas no producen plantas
    Fuente: http://www.xtec.cat/~lvallmaj/palau/bioeti22.htm

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